South Beach Dieet

Afvallen met het koolhydraatarme South Beach dieet

Geraffineerde koolhydraten

Geraffineerde koolhydraten zijn bewerkte suikers die snel in het bloed worden opgenomen door het lichaam. Geraffineerde koolhydraten zijn een onnatuurlijk voedingsmiddel kunnen door ons lichaam niet worden gebruikt. Bovendien bevatten ze vrijwel geen vitamines en mineralen. Echter worden bij de spijsvertering van deze koolhydraten wel vitamines en mineralen verbruikt. Daarmee vormen geraffineerde koolhydraten een belasting voor ons lichaam.  Het lichaam zet geraffineerde koolhydraten bovendien om in vet wat voor gewichtstoename kan zorgen.

Voorbeelden van geraffineerde koolhydraten zijn: Alcohol, meel, bloem, geraffineerde plantaardige olie en suiker.